Somos
unha cooperativa de carne ecolóxica, COGACE (Cooperativa Galega de Carne
Ecolóxica), que nace coa idea de producir un produto diferenciado e
até agora escaso no mercado galego e español, un produto de calidade
e cunhas garantías sanitarias que ofrezan ó consumidor final
unha seguridade total de que está mercando é de primeira calidade
e 100% ecolóxico.
Os
motivos para o nacemiento da cooperativa foron moitos, pero principalmente
polas enormes posibilidades que ofrece Galicia para o desenrolo deste
tipo de Agricultura e Gandería. As especiais condicións climáticas,
o entorno e a calidade do solo. Factores que convirten a nosa Comunidade
nunha zona privilexiada para este tipo de produción.