Somos una cooperativa de carne ecológica, COGACE (Cooperativa Galega de Carne Ecolóxica), que nace con la idea de producir un producto diferenciado y hasta ahora escaso en el mercado gallego y español, un producto de calidad y con unas garantías sanitarias que ofrezcan al consumidor final una seguridad total de que lo que está comprando es de primera calidad y 100% ecológico.

Los motivos para el nacimiento de la cooperativa fueron muchos, pero principalmente por las enormes posibilidades que ofrece Galicia para el desarrollo de este tipo de Agricultura y Ganadería. Las especiales condiciones climáticas, el entorno y la calidad del suelo. Factores que convierten a nuestra Comunidad en una zona privilegiada para este tipo de producción.